Crumble e Croccanti
I crumble e i croccanti rappresentano un'innovazione significativa nelle cucine moderne, offrendo agli chef un modo creativo per arricchire la presentazione dei loro piatti. Queste decorazioni dolci e salate, con la loro varietà di consistenze e sapori, non solo migliorano l'aspetto visivo dei piatti, ma contribuiscono anche a creare un'esperienza sensoriale più completa e sorprendente.