Riso Nero Croccante

Disponibile
Codice
7307
Formato 250 g
Non Disponibile

Croccante riso nero soffiato italiano con un pizzico di sale, un prodotto senza glutine, che permette di creare ricette innovative e sicure dal punto di vista alimentare per tutti.

Un vantaggio del riso nero croccante è il suo alto valore nutrizionale, poiché è ricco di antiossidanti, fibre e proteine. Inoltre, il suo colore scuro e la consistenza croccante possono aggiungere un tocco visivo e di texture interessante ai piatti.

Consiglio dello Chef

Il riso nero croccante è un ingrediente versatile utilizzato in cucina per la sua texture unica e il sapore intrigante. È comunemente usato come guarnizione per aggiungere croccantezza ai piatti, come insalate, zuppe, sushi, e piatti a base di pesce o carne. Può anche essere incorporato in snack e barrette energetiche.

Cosa rende speciali i crumble di Jorda?

La particolarità di Jordà, ciò che rende i loro crumble speciali e di alta qualità, risiede nella capacità di innovare con prodotti creativi e inusuali. Utilizzando ingredienti di alta qualità e combinando sapori unici, l'azienda belga crea prodotti sia dolci che salati, offrendo un'ampia gamma di gusti e texture.

Inoltre, l'azienda ha ricevuto premi per l'innovazione culinaria, dimostrando l'impegno nello sviluppo di nuovi prodotti e soluzioni creative per la cucina moderna.

Tipologia

Riso Nero Croccante

Provenienza

Belgio

Confezione

250 g

Jordà è il nome catalano di Jordaens, il cognome del fondatore e proprietario Maarten. Maarten lavorava come chef per diversi ristoranti stellati ed è proprio qui che è nata la passione e l'interesse per la produzione di guarnizioni e decorazioni croccanti e gustose.

Jordà produce crumble salati e dolci, semi croccanti soffiati in olio di girasole, guarnizioni salate e dolci e polveri di aceto da utilizzare come guarnizione per i piatti più creativi. L'azienda ha ricevuto il "Gault Millau - Culinary Innovators Award - 2019" per lo sviluppo di questa gamma di prodotti innovativi.

Nome prodotto: riso nero croccante

Croccante riso nero soffiato italiano con un pizzico di sale.

Ingredienti: riso nero 85%, olio di girasole, sale

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 449 kcal - 1877 kJ; Grassi: 16,8 g; Di cui acidi grassi saturi: 1,8 g; Carboidrati: 63,7 g; Di ci zuccheri: 0,6 g; Proteine: 8,7 g; Sale: 0,9 g

Modo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Ragione sociale e indirizzo: TICARE4-FOOD BV - Jordà Food Group
Steenovenstraat 2 unit M1 2390 Malle - Belgium


Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.

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