GIRALDO

GIRALDO

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Giraldo ha fatto la storia del baccalà, ha rivoluzionato la gastronomia popolare con un prodotto moderno, squisito, facile e veloce da cucinare, ma soprattutto dal sapore tradizionale. L'azienda è nata nel 1973 dalla gestione familiare di una drogheria, ma lo spirito imprenditoriale ha permesso di spingersi oltre, arrivando alla produzione del baccalà migliore del mondo, il Gadus Morhua.

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