Olive Manzanilla Denocciolate
Le olive Manzanilla prendono il nome dalla traduzione in spagnolo di “mela piccola” che sta proprio ad indicare la forma sferica e rotonda dell'oliva. Si tratta di un'oliva verde tipica della gastronomia spagnola, ricca di olio che la rende molto gradevole al palato oltre a contenere tutti gli elementi nutritivi dell’olio di oliva di prima qualità. Ha un sapore delicato e leggermente dolce, con un tocco di amaro e una nota salmastra.
Consiglio dello Chef
Le olive Reietò sono perfette per dare inizio ai vostri aperitivi con stuzzichini e antipasti, da abbinare ai migliori formaggi o da usare come condimento per le insalate o ancora per arricchire piatti di carne e pesce.
Le olive Manzanilla possono essere utilizzate come ingrediente in molti piatti principali. Aggiungile a stufati, zuppe e sughi di carne o pesce per arricchire il sapore.
Provenienza
SPAGNA
Tipologia
Olive Manzanilla Denocciolate
Confezione
2 kg
Reietò produce le migliori olive spagnole da oltre 50 anni. L'azienda venne fondata nel 1964, a partire da una bancarella nel famoso mercato della Boquería di Barcellona. Il proprietario, Gaspar Perelló Soler, vendeva le migliori olive spagnole provenienti dagli uliveti
andalusi.
La sua attività e la sua reputazione di qualità crebbero sempre di più e quando Gaspar andò in pensione affidò Reietó alla sua migliore cliente ovvero Monika Linton per continuare la sua storia.
Olive verdi spagnole denocciolate in salamoia. Varietà: Manzanilla
Ingredienti: olive verdi Manzanilla denocciolate, acqua, sale, acido citrico, antiossidante: E300, conservante: E202.
Può contenere tracce di PESCE, FRUTTA SECCA, SOLFITI
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero in un contenitore non metallico, coperto nella salamoia e consumare entro 7 giorni.
Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 837 kJ/199 kcal, grassi 20,4 g, di cui acidi grassi saturi 4,1 g, carboidrati 2,7 g, di cui zuccheri 0 g, proteine 1,2 g, sale 2,24 g
BRINDISA INT, S.L.U C/ Solsonès, 53 P.I. La Bruguera 08211 Castellar del Vallès Barcelona (Spain)
ES-40.299937/B
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO