Yogurt al Latte di Pecora
Lo yogurt Beillevaire è un prodotto artigianale, con una texture ricca e avvolgente, tipica del nord ovest francese: rispetto allo yogurt a cui siamo abituati, ha infatti una consistenza più compatta e gelatinosa. Con materie prime selezionate, gli yogurt con latte di pecora Beillevaire rappresentano il perfetto equilibrio tra dolcezza e il gusto tipico del latte di pecora per un alimento sano, gustoso e gastronomico.
Proprio perché racchiude tutti i benefici dello yogurt e l’eleganza di un dessert, è perfetto a colazione ma anche a fine pasto. L'unione del migliore latte francese e della maestria di un produttore artigianale per uno spuntino gourmet ricco di gusto.
Pascal Beillevaire è partito dai mercati di paese con la mission di produrre prodotti caseari come una volta, ossia in maniera artigianale e con un forte legame con il territorio.
Provenienza
Francia
Tipologia
Yogurt al Latte di Pecora
Confezione
8 pz x 125 gr
L'azienda
Quando si parla di burro non si può non parlare di Francia, la patria del burro per eccellenza. E quando si parla di burro di eccellenza, non si può non parlare di Beillevaire, una delle maison fromagerie più rinomate del paese d’Oltralpe in quanto unica azienda a lavorare a latte crudo e a mantecare il burro in zangole di legno. Quando Pascal e Claudine Beillevaire iniziarono la loro avventura nel 1980, avevano 50 mucche, producevano fromage blanc, panna e burro non pastorizzato, e li vendevano nei mercati locali. Oggi, a quarant’anni di distanza, Beillevaire ha 20 negozi di formaggi, 10 food hall ed è presente in 50 mercati la settimana.
Nome prodotto: yogurt di pecora
Ingredienti: Latte intero di pecora (99,995%), fermenti lattici (0,005%).
Contiene LATTE
Origine del latte: Francia
Temperatura di conservazione: conservare in frigorifero a 6°C
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 392 kJ/94 kcal, grassi 6 g, di cui acidi grassi saturi 3,7 g, carboidrati 5,3 g, di cui zuccheri 5,3 g, proteine 4,7 g, sale 0,12 g
Bollo CE: FR 59.039.030 CE
Indirizzo e ragione sociale: Candia Awoingt 1040 route nationale 59400 Francia
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO
