Senape Meaux Originale

La Senape di Meaux è una tra le mostarde più famose di Francia e la sua caratteristica principale è il coperchio sigillato con la ceralacca rossa.

Un prodotto iconico della gastronomia d’oltralpe che si prepara solo con grani interi e schiacciati, sale, aceto e spezie per un risultato molto delicato e dal sapore squisito, ideale da accompagnare alle carni.

Longino & Cardenal nasce nel 1988 ed è stata la prima società italiana importatrice di caviale fresco dall’Iran: l’intuizione di importare la materia prima e rivenderla ri-confezionata con una precisa identità attraverso un nuovo marchio si rivela vincente, dando vita ad un nuovo modello di business.

Anche se personaggi di fantasia, Longino, nobile svizzero, e Cardenal, pescatore cubano, rappresentano concretamente la nostra filosofia: siamo partiti dal caviale per scoprire molti altri cibi rari e preziosi in tutto il mondo.

Da più di 30 anni al servizio dei più esigenti chef italiani ed internazionali, selezioniamo i migliori prodotti reperibile sul mercato italiano ed internazionale.

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