Purè Di Cocco
I frutteti di Sicoly si trovano su un terroir perfetto per la coltivazione della frutta, grazie alla sua posizione favorevole al sole e al terreno ricco. Già ai tempi dei Romani queste colline erano famose per i suoi vitigni coltivati in larga scala fin dai primi tempi dell’antichità per rifornire la capitale dei Galli Lugdunum, l'attuale Lione.
I frutticoltori sono indipendenti o piccole associazioni: le aziende agricole sono principalmente a conduzione familiare e coprono una superficie totale di 570 ettari di frutteti. I produttori si avvalgono delle competenze dei tecnici agronomi della cooperativa che hanno principalmente il compito di fornire consulenze per innestare nuovi frutteti, in linea con i cambiamenti del mercato. A tal fine, i tecnici offrono ai produttori consigli sui metodi di coltivazione (selezione delle varietà e metodo di impianto, potatura, irrigazione, fertilizzazione e controllo dei parassiti e delle malattie). Svolgono inoltre un ruolo tecnico nel sostenere i produttori e nel fornire formazione, rendendo loro accessibili i vari requisiti normativi.
Infine, supervisionano l'applicazione delle migliori pratiche agricole e il rispetto delle specifiche e degli standard.
L’Azienda
La cooperativa SICOLY è stata creata nel 1962 con l'unione di un gruppo di produttori al fine di promuovere i loro frutti sul mercato nazionale francese. Oggi produce e raccoglie ogni anno 10.000 tonnellate di prodotti di alta qualità su 570 ettari di frutteti attraverso tecniche rispettose della frutta e dell'ambiente, praticando un'agricoltura sostenibile e responsabile.
Provenienza
Lione FRANCIA
Tipologia
Purea di Cocco
Confezione
Vaschetta da 1 kg
Etichetta Prodotto
Le indicazioni sulle informazioni fornite dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo.
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Ingredienti: noce di cocco 93% (latte e rapè di cocco (Filippine)), zucchero, proteine del LATTE
Valori nutrizionali medi per 100ml: energia 1096 kJ/ 265 kcal, grassi 23g, di cui acidi grassi saturi 22g, carboidrati 11g, di cui zuccheri 7,2g, proteine 3,3g, sale 0,13g
Metodo di conservazione: conservare a -18°C, dopo l’apertura conservare a 4°C e consumare rapidamente. Una volta decongelato non ricongelare
Peso netto: 1 Kg
Indirizzo e ragione sociale: SICODIS 69440 St Laurent d’Agny, Francia
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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