Noci Verdi Candite
Gherigli di noce (Juglans regia) della varietà “Lara” spezzati in quarti. Hanno un sapore più delicato e dolce rispetto ad altre varietà e una forma tondeggiante. Sfruttando la stagionalità di questa noce, essa viene raccolta verde in tarda primavera quando il guscio non è ancora formato. Pariani la propone candita in zucchero con l’aggiunta di vaniglia Bourbon del Madagascar.
Azienda
Pariani è un’azienda familiare che ha iniziato la sua attività nel 2010 con la produzione di Olio di Nocciola realizzato esclusivamente con “Nocciole Piemonte” I.G.P. Dall’immediato successo dell’olio di nocciola tra i professionisti del settore è nata l’intera gamma di oli da frutta secca rigorosamente italiana. La gamma Pariani si è poi allargata e completata con semilavorati per gelateria, tra i quali paste, farine, granelle, canditi, essenze e ingredienti speciali.
Provenienza
ITALIA
Tipologia
Noci Verdi Candite
Confezione
Da 250 gr
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