Majii Leaces

Disponibile
Codice
7545
Formato 2 pezzi
Non Disponibile

Le foglie Majii appartengono ad una pianta succulenta originaria dell’Africa. Queste foglie sono il serbatoio naturale di acqua che la pianta usa nei periodi di siccità. Da questo il nome “Majii” che in Swahili significa “acqua”.

Consiglio dello Chef

La naturale capacità delle Majii Leaves di assorbire umidità permette di utilizzarle come esaltatrici di sapori. Si consiglia di abbinare Majii Leaves agli scampi e all'uva bianca oppure ad ingredienti acidi come il rabarbaro. Per una diffusione ottimale del sapore, si consiglia di abbinare Majii Leaves ad un ingrediente dolce.

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