Lenticchie Nere Beluga
Le lenticchie Beluga sono lenticchie nere a cottura veloce, naturalmente aromatiche e alle quali non serve l'ammollo.
Sono legumi di piccola pezzatura di forma lenticolare appiattita e di colore nero, luccicanti come il caviale Beluga.
Gustose e versatili, si caratterizzano per il basso contenuto di grassi e l’alto contenuto di proteine e fibre.
La storia di Longino & Cardenal inizia con l'intuizione di quattro ragazzi accomunati dalla passione per l'alta ristorazione e il cibo. L'inizio dell'attività risale a quando decisero di importare caviale fresco dall'Iran per rivenderlo a ristoranti e a gastronomie specializzate.
Viene inventato un nome di fantasia: Longino, uno svizzero di nobili origini, e Cardenal, un pescatore cubano. Entrambi uniti dalla passione per il cibo di qualità, decidono di viaggiare insieme alla ricerca delle più raffinate specialità in giro per il mondo.
La scoperta è ciò che crea la differenza tra intenditori. Questa è l’essenza di Longino & Cardenal ossia la capacità di scoprire cibi rari e preziosi e di mettere questa scoperta al servizio dei professionisti e dei gourmand più esigenti.
Etichetta prodotto: le indicazioni sulle informazioni fornite dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo.
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Ingredienti: lenticchie nere Beluga biologiche
Origine: Canada/Stati Uniti
Modalità di conservazione: conservare a temperatura ambiente, non esporre alla luce solare diretta
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 1150 kJ/275 kcal, grassi 1,7g, di cui grassi saturi 0,2g, carboidrati 41g, di cui zuccheri 1,2g, proteine 24g, sale 0,02g
Nome e ragione sociale: Dipak Sapré ROHSTOFFE FÜR SPITZENKÜCHEN GmbH, Import - Produktion - Grosshandel, Siemensstrasse 1 - 91362 Pretzfeld
Gli allergeni presenti tra gli ingredienti del prodotto sono evidenziati in GRASSETTO
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