Fiocchi di Sale Marino Cornish e Pepe
Siete curiosi di scoprire da dove proviene il sale della Cornovaglia?
Situata nella penisola di Lizard, nel sud-ovest dell'Inghilterra, l'azienda può vantarsi di produrre un sale molto speciale con più di 60 nutrienti essenziali naturali.
Il sale marino Cornish viene raccolto a mano nelle rive sud-ovest dell'Inghilterra, area circondata dall'Oceano che dona ai fiocchi di sale una salinità delicata, ma molto speciale.
Questa versione di fiocchi di sale viene aromatizzata con grani di pepe nero, pepe rosso e verde e pimento per un aroma pungente e speziato, ma sempre sorprendente. Questi ingredienti speciali vengono mescolati con il sale della Cornovaglia per creare un favoloso condimento.
I fiocchi di sale marino sono perfetti per la cucina di tutti i giorni o per aggiungere una finitura speciale a un piatto, una decorazione sorprendente.
Cosa rende speciale il sale della Cornovaglia?
Il sale Cornish è un sale marino naturale al 100%, raccolto a mano, in acque di grado A che offrono più sapore con meno sale. Il sale della Cornovaglia è composta da oltre 60 minerali unici, ed è naturalmente a basso contenuto di sodio.
L'azienda Cornish Sea Salt spicca per il suo basso impatto ambientale. Per l'intera collezione, Cornish Sea Salt si rifornisce di ingredienti di lusso di altissima qualità provenienti da tutto il mondo, avendo cura di miscelare i condimenti con attenzione.
Provenienza
Cornovaglia, REGNO UNITO
Tipologia
Sale Marino in Fiocchi e Pepe
Confezione
60 gr
L'Azienda
Il Cornish Sea Salt viene raccolto a mano, sempre fresco dal mare, sulla penisola di Lizard, in Cornovaglia. Fondata nel 2004, l'azienda ha creato dei caratteristici vasetti di sale marino artigianale, che uniscono la versatilità tipica del sale all'eccitante creatività che un ingrediente gourmet può apportare alla cucina.
Le acque oceaniche della Cornovaglia conferiscono al sale marino Cornish il suo profilo gustativo unico ed un elevato contenuto di minerali. La combinazione di minerali e sostanze nutritive fa sì che il sale della Cornovaglia sia davvero potente, in grado di dare un tocco di sapore alla vostra cucina, in modo da poterne spargere meno per ottenere lo stesso impatto.
Specifiche
Ingredienti: sale marino 59%, pepe nero macinato 20%, peperoncino di cayenna 15%, pepe verde macinato 5%, pimento 1%.
Peso netto: 60 g
Lotto: vedi base della confezione
Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi base della confezione
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 130 kcal, grassi 1,8 %, di cui acidi grassi saturi 0,5%, carboidrati di cui zuccheri 15,6 g, proteine 4,5 g, sale 58,9 g
Prodotto da: CORNISH SEA SALT CO Ocean house, Lower quay, gweek, helston, cornwall TR12 6UD, UK.
Importato e distribuito da: LONGINO & CARDENAL SPA via A. Marani, 8 20005 Pogliano Milanese (MI)
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