Essenza Naturale di Pino Mugo

Pariani seleziona i ramoscelli di Pinus pumilio, Pinaceae, e li distilla in corrente di vapore.
Pariani è un’azienda familiare che ha iniziato la sua attività nel 2010 con la produzione di Olio di Nocciola realizzato esclusivamente con “Nocciole Piemonte” I.G.P.

Grazie all’immediato successo Mattia Pariani estese la sua attività di “Ricerca ed Eccellenza” con altri prodotti, come frutta secca, farine, canditi, essenze e molto altro ancora. La lavorazione è esclusivamente artigianale e parte dalle migliori materie prime italiane. Dopo l’accurata selezione e lavaggio, la frutta viene sottoposta ad una canditura in aria libera per 7/8 giorni, con solo aggiunta di zucchero e sciroppo di glucosio

Azienda

Pariani è un’azienda familiare che ha iniziato la sua attività nel 2010 con la produzione di Olio di Nocciola realizzato esclusivamente con “Nocciole Piemonte” I.G.P. Dall’immediato successo dell’olio di nocciola tra i professionisti del settore è nata l’intera gamma di oli da frutta secca rigorosamente italiana. La gamma Pariani si è poi allargata e completata con semilavorati per gelateria, tra i quali paste, farine, granelle, canditi, essenze e ingredienti speciali.

I Consigli dello Chef
Ideale come ingrediente per aromatizzare in modo naturale gelati, preparazioni dolciarie o cocktails.

Provenienza
Italia

Ingredienti
100% Pinus pumilio, Pinaceae.

Confezione
Flacone in vetro 15 ml (1 pz per crt)

Metodo di conservazione
Conservare a temperatura ambiente, al riparo da umidità e fonti di calore.


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