Croissant Integrale Precotto e Surgelato
I croissant al burro Triticum sono la compagnia più dolce.
Appartengono alla categoria: Pasticceria; perfette per la colazione e per la merenda. Facili da preparare e di eccellente qualità.
Triticum è nata con una semplice intenzione: fare pane di qualità per il settore alberghiero e della ristorazione. È un'azienda giovane e imprenditoriale che produce pane precotto per l'alta cucina. È stata creata nel 2006 e da allora è cresciuta in termini di progetti, clienti e prodotti.
TRITICUM ha recuperato l'essenza artigianale di un prodotto millenario dalle ultime tecniche di panificazione ed è diventato un punto di riferimento nel campo della panificazione, poiché si è dimostrato capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Ingredienti: Farina di FRUMENTO, acqua, BURRO, farina integrale di FRUMENTO, semi (semi di lino scuro, semi di girasole, semi di papavero, semi di lino giallo, semi di girasole tritati), lievito, GLUTINE DI FRUMENTO, zucchero, UOVA, sale, AVENA, agente di trattamento della farina (acido ascorbico), enzima.
Può contenere tracce di soia, sesamo, frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 341kcal 1424 kJ; Grassi: 19,4g; Di cui acidi grassi saturi: 11,2g; Carboidrati: 31,4 g Di cui zuccheri: 3g; Fibra: 3,7g; Proteine: 8,4g; Sale: 1 g
Metodo di conservazione: conservare a temperatura inferiore -18°C. Una volta decongelato non ricongelare.
Indicazioni di utilizzo: temperatura di cottura 165°C; tempo di cottura 14 min, tempo di scongelamento 20 min
Peso netto: e 30 g x 200 pezzi
Ragione sociale e indirizzo: Triticum L’Essència del Blat S.L. Pol. Ind. Les COrts Camí del Mig Nave 13 08349 Cabrera de Mar
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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