Assortimento 10 Praline Weiss
Weiss ha pensato ad un assortimento di deliziosi cioccolatini e praline per ogni dolce occasione, come dopo pasto per accompagnare il caffè o l'amaro:
- Palette rotonda fondente e al latte: Cioccolatino rotondo al cioccolato fondente e al latte.
- Capriccio pralinato al latte: Pralina di mandorle e nocciole, con scaglie di torrone, ricoperta di cioccolato al latte.
- Frutto della passione fondente: Cioccolatino al frutto della passione e cioccolato fondente.
- Caramello tenero: Cioccolatino al morbido caramello.
- Rocher fondente e latte: Pralina con mandorle Valencia dalla Spagna e nocciole romane dall'Italia con granella di torrone.
- Desiderio di lampone: Ganache al cioccolato al latte e fondente con lampone, ricoperto di cioccolato fondente.
- Caprice al cioccolato bianco: Pralina di mandorle e nocciole, con scaglie di torrone, ricoperta di cioccolato bianco.
- Caraque al cioccolato al latte: Coccolatino ricoperto di mandorle.
Provenienza
Saint Etienne FRANCIA
Tipologia
Assortimento 100 Praline
Confezione
1 kg
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L’Azienda
Eugène Weiss è l’inventore dell’arte del "Bean To Bar", ovvero raccogliere le fave di cacao di differenti territori per creare un cioccolato dalla grande finezza aromatica e di rara qualità. Weiss è una delle più antiche fabbriche di cioccolato francesi, gli amanti del cioccolato riconoscono ad occhi chiusi un cioccolato Weiss: la ricetta originale, gelosamente custodita, è stata tramandata di generazione in generazione ai maestri della maison. Le creazioni Weiss - cioccolati, pralinati e cioccolatini - si inseriscono in un percorso responsabile e impegnato, orientato al "clean label ".
Assortimento di praline al cioccolato
Ingredienti: zucchero, fave di cacao, burro di cacao, NOCCIOLE, MANDORLE, LATTE in polvere, panna (LATTE), frutto della passione, sciroppo di glucosio, burro da pasticceria (LATTE), sciroppo di zucchero invertito, concentrato di lampone, destrosio, oro, emulsionante: lecitina di girasole, agente gelificante: pectina, vaniglia, lattosio (LATTE), maltodestrina, estratto di vaniglia.
Può contenere tracce di: SOIA, UOVA, FRUTTA A GUSCIO
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 2103kJ/ 505kcal, grassi 31,9g, di cui acidi grassi saturi 15g, carboidrati 46,2g, di cui zuccheri 41,7g, proteine 6,4g, sale 0,05g.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto (tra i 16°-18°), lontano da luce e odori
Peso netto: 1 Kg
Indirizzo e ragione sociale: Chocolat Weiss 1 rue Eugene Weiss BP 242 42006 Saint Etienne Cedex 1 Francia
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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