Aceto Di Riso Scuro Kagoshima
La produzione di kurozu nella prefettura di Kagoshima iniziò nel tardo periodo Edo (1800) a Fukuyama (Fukuyama cho, città di Kirishima, prefettura di Kagoshima), utilizzando un metodo unico che non ha eguali al mondo. Il processo di kurozu zukuri è radicato nel clima , e il luogo in cui viene prodotto non è un magazzino o una fabbrica, ma un "campo di pentole". Facciamo kurozu zukuri all'aria aperta, proprio come l'agricoltura, e mettiamo tanto amore e cura in ogni vaso quanto nelle nostre colture. Ecco perché chiamiamo il luogo in cui i piatti sono allineati per fare il kurozu Tsubobatake.
L'azienda
Fin dalla sua creazione, T&T Japan ha avuto l'obiettivo di essere un'impresa sociale che partecipa al rilancio delle comunità e delle industrie agroalimentari locali grazie alla denominazione "prodotti locali autentici" che riunisce prodotti alimentari tradizionali derivanti da un know-how ancestrale sotto la stessa etichetta e far conoscere le loro qualità al mondo intero. Per certificare il valore dei nostri prodotti per te, gestiamo ogni passaggio dal luogo di installazione alla spedizione dei prodotti, compresa la vendita (all'ingrosso e al dettaglio) e il finanziamento.
Ingredienti: acqua, riso integrale (origine Giappone), malto di riso
Acidità: 4,3%
Quantità: 900 ml
Modalità di conservazione: conservare a temperatura ambiente lontano dalla luce
Dichiarazione nutrizionale media per 100g: energia 21 kcal, grassi 0g, di cui acidi grassi saturi 0g, carboidrati 5g, di cui zuccheri 0g, proteine 1,3g, sale 0,01g
Indirizzo e ragione sociale: Fukuyama vinegar brewery Co., Ltd, 3559 Fukuyama, Fukuyama-cho, Kirishima city, Kagoshima prefecture
Importato e distribuito da: Longino & Cardenal S.p.A. via Moroni 8 Pogliano Milanese (MI)
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in MAIUSCOLO.
Le indicazioni dei prodotti fornite potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
