Succo di Mela e Yuzu
Lo yuzu si caratterizza per una spiccata acidità, delicatamente arricchita da sentori di lime, pompelmo giallo e mandarino. Questo agrume dagli aromi complessi è originario dell'Asia orientale. Nell'aspetto ricorda un limone, ma il suo sapore è diverso.
In questo succo puro, la mela Granny Smith è la base perfetta per accogliere i sapori unici e atipici dello yuzu. È un abbinamento in cui gli opposti si attraggono.
Una ricetta perfettamente equilibrata tra la dolcezza della mela e l'intensa acidità dello yuzu, per un succo senza zuccheri aggiunti, straordinariamente profumato. Rinfrescante e dissetante, il succo puro di mela e yuzu dal Giappone è ideale per gli aperitivi e le serate estive. Potente e vivace, accompagna con originalità anche i festeggiamenti di fine anno.
Cosa rende speciali i succhi di frutta Patrick Font?
Si tratta di prodotti artigianali e vere primizie della natura: il merito è tutto della materia prima che viene selezionata ed acquistata solo al punto di maturazione ideale. Si segue la stagionalità dei raccolti e le regole dell’agricoltura tradizionale nel rispetto della sostenibilità, delle varietà ortofrutticole e del terroir dove i frutti crescono e si perfezionano, senza l’intervento invasivo dell’essere umano.
Provenienza Materia Prima
Francia/Giappone
Tipologia
Succo di Mela e Yuzu
Confezione
12 Bottiglie di vetro da 25 cl
Patrick Font nasce nel 1960 da una famiglia di agricoltori nei pressi di Lione, un territorio eccezionale per la coltivazione di ortaggi e frutta grazie alla loro posizione strategica sempre esposta al sole. Dopo gli studi universitari a Parigi, il richiamo alla terra è così forte che nel 1986 torna a curare l’azienda di famiglia e nel 1993 decide di lanciarsi esclusivamente nella produzione di succhi e nettari di frutta a St Romain en Jarez. Font si consolida in Francia e all’estero fino a vincere nel 2018, il premio come Miglior Azienda Artigiana di Francia.
Ingredienti: Mele (96%), succo di yuzu (4%)
Valori nutrizionali medi per 100ml: energia 226 kJ/ 53 kcal, grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0,3 g, carboidrati 12 g, di cui zuccheri 10 g, proteine 0 g, sale 0 g
Indirizzo e ragione sociale: Sarl Atelier Patrick Font, 1430 Chemin de l'Oiseau 42800 Saint Romain en Jarez Francia
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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