Pane Co(k) Rhome Precotto e Surgelato

Disponibile
Codice
7366
Formato 20 pz x 250 g
Non Disponibile

Un pane di qualità è quello la cui croccantezza dura a lungo, che ha un colore dorato-rossiccio, una mollica umida e alveolata, una certa acidità: tutto questo è il risultato di una serie di processi controllati e rigorosi che iniziano con la selezione della materia prima. Non c'è qualità senza organizzazione, regolarità di risultati, igiene e fiducia nel lavoro.

Triticum è nata con una semplice intenzione: fare pane di qualità per il settore alberghiero e della ristorazione. È un'azienda giovane e imprenditoriale che produce pane precotto per l'alta cucina. È stata creata nel 2006 e da allora è cresciuta in termini di progetti, clienti e prodotti.

TRITICUM ha recuperato l'essenza artigianale di un prodotto millenario dalle ultime tecniche di panificazione ed è diventato un punto di riferimento nel campo della panificazione, poiché si è dimostrato capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Ingredienti: farina di GRANO, acqua, semola rimacinata di GRANO duro, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra
Può contenere tracce di uova, latte e derivati, soia, frutta a guscio e sesamo.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia: 259 kcal – 1092 Kj; Grassi: 3,8g; Di cui acidi grassi saturi: 0,6g; Carboidrati: 49g; Di cui zuccheri: 1,2g; Proteine: 7,9g; Sale: 1,9g

Modo di conservazione: conservare a temperatura inferiore -18°C. Una volta decongelato non ricongelare.
Indicazioni di utilizzo: temperatura di cottura: 200°C; tempo di cottura: 12 min; tempo di scongelamento: 20 min
Peso netto: e 250 g x 20 pezzi
Ragione sociale e indirizzo: Triticum Pol. Ind. Les Corts, C/Les Corts, nau 13, 08349 Cabrera de Mar (Barcellona)

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
Le indicazioni dei prodotti fornite potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.

CONSEGNA GRATUITA IN TUTTA ITALIA Per tutti gli acquisti superiori a 450€
PRODOTTI ECCELLENTI Oltre l'80% dei Ristoranti Stellati si rifornisce da noi
SPEDIZIONI REFRIGERATE I prodotti viaggiano a temperatura controllata