Pane ai Cereali Deluxe Precotto e Surgelato

Disponibile
Codice
7406
Formato 20 pz x 350 g
Non Disponibile

Il pane ai cereali rappresenta un ballo armonico di sapori.

Triticum propone di usarlo como aperitivo, tagliato sottile e un po’ croccante, ideale come base per pomodoro, formaggio parmigiano e fichi.

Appartiene alla categoria: Deluxe; Pezzi da 320-250 g. Pane elaborato con tecniche completamente artigianali, a mano. La massima espressione della qualità.

Il pane integrale è ideale per piatti più leggeri, fornisce una grande quantità di fibre e si sposa perfettamente con verdure fresche o prodotti affumicati.

Triticum è nata con una semplice intenzione: fare pane di qualità per il settore alberghiero e della ristorazione. È un'azienda giovane e imprenditoriale che produce pane precotto per l'alta cucina. È stata creata nel 2006 e da allora è cresciuta in termini di progetti, clienti e prodotti.

TRITICUM ha recuperato l'essenza artigianale di un prodotto millenario dalle ultime tecniche di panificazione ed è diventato un punto di riferimento nel campo della panificazione, poiché si è dimostrato capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, acqua, farina integrale di SEGALE, lievito madre di FRUMENTO, fiocchi d'AVENA, semi di lino, semi di SESAMO, sale, semi di girasole, crusca di FRUMENTO, olio extra vergine di oliva, miglioratore per pane (farina di FRUMENTO), lievito, farina di FRUMENTO maltata
può contenere tracce di anidride solforosa e solfiti, molluschi, uova, latte (compreso il lattosio) e frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 253,29 kcal 1059,75 kJ; Grassi: 4,53 g; Di cui acidi grassi saturi: 0,82 g; Carboidrati: 45,58 g; Di cui zuccheri: 1,31 g; Fibra: 2,91 g Proteine: 7,41 g; Sale: 1,42 g
Modalità di conservazione: conservare a temperatura inferiore -18°C. Una volta decongelato non ricongelare.
Indicazioni di utilizzo: temperatura di cottura 200°C; tempo di cottura 28-30 min; tempo di scongelamento: 35 min
Peso netto: e 350 g x 20 pezzi
Ragione sociale e indirizzo: Triticum L’Essència del Blat S.L. Pol. Ind. Les COrts Camí del Mig Nave 13 08349 Cabrera de Mar

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.
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