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Scegli Longino & Cardenal come fornitore per il tuo ristorante

Sei stanco di gestire numerosi fornitori? Stai ideando una nuova creazione culinaria per il tuo menù ma non sai dove trovare gli ingredienti? Desideri proporre ai tuoi clienti un'esperienza di gusto più sofisticata? Vuoi avere una previsione precisa delle spese per gli approvvigionamenti settimanali?

Se la risposta alle nostre domande è: sì, allora Longino & Cardenal è ciò che fa per il tuo ristorante. Scopri il nostro sito dedicato ai professionisti del settore, naviga in una piattaforma dove puoi scoprire una vasta gamma di prodotti attentamente selezionati tra le migliori eccellenze internazionali.

Ottimizza l'intero processo di gestione degli approvvigionamenti ordinando in autonomia, quando vuoi e da dove vuoi. Abbiamo a disposizione un'ampia varietà di prodotti, dal pesce fresco selezionato nei più importanti mercati ittici, fino alle carni importate dal Giappone e dagli Stati Uniti.

Durante la fase di acquisto, avrai sempre accesso ai prezzi aggiornati e alle offerte a te dedicate, facilitandoti nella scelta dell'ingrediente perfetto con il supporto del nostro servizio clienti.

È cruciale scegliere prodotti di qualità, verificando certificazioni, origine e assaggiandoli personalmente, per vivere l'esperienza gastronomica anche da assaggiatori.

Rivoluziona il menù con Longino: ordina la tua spesa online

In un settore in continua evoluzione come quello della ristorazione, rinnovare il menù introducendo nuovi prodotti è essenziale per mantenere alta l'attenzione dei clienti e offrire esperienze gastronomiche uniche.

In questo contesto dinamico, Longino & Cardenal emerge come il partner ideale per tutti gli chef e i ristoratori che desiderano introdurre nel loro menù prodotti di alta qualità, seguendo le ultime tendenze gastronomiche.

È fondamentale analizzare il proprio target di clientela e restare aggiornati sulle ultime tendenze culinarie per scegliere i prodotti più adatti. Conoscere le preferenze e le aspettative dei propri clienti permette di orientare meglio le scelte e di personalizzare l'offerta.

L'introduzione di nuovi prodotti deve essere equilibrata, considerando sia l'innovazione sia il rispetto della tradizione culinaria del locale. Sperimentare tecniche di cottura innovative e abbinamenti originali può valorizzare i nuovi prodotti e arricchire l'offerta del menù.

Programma il tuo menù settimanale con largo anticipo grazie al catalogo online di Longino: scopri tutte le categorie di prodotti, dal pesce alla carne, passando per le verdure e concludendo con i prodotti per la pasticceria.

Longino & Cardenal ti offre la praticità di ordinare online la spesa per il tuo ristorante, in piena autonomia o con il costante supporto dei nostri agenti sul territorio italiano, sempre disponibili per consigli, suggerimenti e per guidarti nella scoperta di nuovi prodotti che possano arricchire la tua offerta gastronomica.

Scopri i Prodotti Premium di Longino per Chef e Ristoratori

Se sei un ristoratore o uno chef in cerca di nuovi prodotti per il menù, il nostro sito è stato pensato per offrirti un'esperienza di navigazione intuitiva e un processo di ordinazione rapido e semplice.

Preparati per un viaggio alla scoperta dei gusti più raffinati da presentare ai tuoi clienti più esigenti. Scopri la selezione di caviale Longino per un menù raffinato ed elegante, perfetto per il tuo ristorante di alto livello.

La selezione di specialità ittiche è ricca di prodotti interessanti, provenienti da tutto il mondo: dal rarissimo pesce Glacier 51, fino al salmone e alla trota della Tasmania, per fare un tour del mondo con un piatto.

Tra le migliori carni al mondo, non può di certo mancare la carne di Wagyu Giapponese. La nostra qualità massima al servizio della tua steakhouse o del tuo ristorante barbecue. Scegli tra infinite possibilità di tagli di carne pregiata: roastbeef, filetto, lombata, tagliata, tartare o ribeye.

Nel nostro catalogo online per gli chef, troverai ogni tipologia di carne, dal bovino al pollo, passando per il bisonte e il maiale iberico. Solo le migliori eccellenze per i nostri clienti in tutta Italia.

Se stai cercando gli ingredienti essenziali per i tuoi primi piatti, esplora la nostra selezione di pasta artigianale: spaghetti, tagliatelle, linguine, rigatoni, ravioli. L'Italia viene rappresentata da nord a sud con le nostre proposte golose di altissima qualità.

Non perdere l'occasione di arricchire la dispensa del tuo ristorante con le migliori materie prime per i tuoi piatti, dall'antipasto fino al dolce.