Chele Granchio Reale Congelato

Disponibile
Codice
9803-10
Formato 1 kg
Data scadenza: 21-06-2024
Non Disponibile

Le chele di granchio reale rappresentano la parte migliore del granchio norvegese. Una dolcezza sorprendente e una consistenza unica, un prodotto davvero eccellente per assaporare il vero granchio reale.

Consiglio dello Chef

Le chele di granchio reale sono perfette alla griglia, in insalate calde o servite con limone e maionese.

Cosa rende speciale il granchio reale MS Donna?

Il Granchio Reale di MS Donna viene pescato nella regione di Finmark, in Finlandia, e lavorato manualmente a Oslo, in Norvegia, dove il prodotto viene anche controllato perché rispetti gli standard eccellenti imposti dall'azienda. MS Donna è riuscito a rivoluzionare il mercato del granchio reale, porzionando le singole parti crude e nelle quantità ideali per l'utilizzo, eliminando la necessità di pulire il prodotto, che arriva nei ristoranti e nelle case pronto per essere cucinato.

Provenienza

Norvegia

Tipologia

Chele di Granchio Reale

Confezione

1 kg, congelato

MS Donna ha più di 12 anni di esperienza nel settore del granchio reale, il viaggio di "M/S Donna" è iniziato nel profondo del fiordo di Varanger. L'azienda è guidata dalla volontà di innovare e lavora sempre per un consumo e una produzione responsabili, per un lavoro dignitoso e per la crescita economica. Sapendo che metà del granchio reale era considerato un rifiuto, MS Donna si è impegnata per esaltarne il grande potenziale in maniera più sostenibile e più circolare.

Ingredienti: GRANCHIO REALE (Paralithodes camtschaticus)

Metodo di produzione: pescato in zona FAO 27 Ila, Atlantico Nord-Orientale Mar di Norvegia con nasse e trappole

Peso netto: 1 Kg

Metodo di conservazione: conservare a -18°C. Una volta decongelato non ricongelare

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 406kJ/ 97 kcal, grassi 1,5g, di cui acidi grassi saturi 0g, carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g, proteine 19g, sale 0,5g

Indirizzo e ragione sociale: MS Donna AS Elgtraaket 9 Asker, Norway

Numero CE: NORGE BU310 EFTA

 

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.

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