Chela di Granchio Reale Decorticata Congelata

Disponibile
Codice
9810
Formato 150 g
Non Disponibile

Le chele di granchio reale rappresentano la parte migliore del granchio norvegese. Una dolcezza sorprendente e una consistenza unica, un prodotto davvero eccellente per assaporare il vero granchio reale.

Si tratta dell’intera chela del granchio priva del carapace e composta da Merus e dalla lower leg. Il nuovo packaging skin pack valorizza al meglio questo prodotto d'eccellenza.

Consiglio dello Chef

Le chele di granchio reale sono perfette in insalate calde o servite con limone e maionese.

Cosa rende speciale il granchio reale MS Donna?

Il Granchio Reale di MS Donna viene pescato nella regione di Finmark, in Finlandia, e lavorato manualmente a Oslo, in Norvegia, dove il prodotto viene anche controllato perché rispetti gli standard eccellenti imposti dall'azienda. MS Donna è riuscito a rivoluzionare il mercato del granchio reale, porzionando le singole parti crude e nelle quantità ideali per l'utilizzo, eliminando la necessità di pulire il prodotto, che arriva nei ristoranti e nelle case pronto per essere cucinato.

Provenienza

Norvegia

Tipologia

Chela di Granchio Reale Decorticata

Confezione

150 g, congelato

MS Donna ha più di 12 anni di esperienza nel settore del granchio reale, il viaggio di "M/S Donna" è iniziato nel profondo del fiordo di Varanger. L'azienda è guidata dalla volontà di innovare e lavora sempre per un consumo e una produzione responsabili, per un lavoro dignitoso e per la crescita economica. Sapendo che metà del granchio reale era considerato un rifiuto, MS Donna si è impegnata per esaltarne il grande potenziale in maniera più sostenibile e più circolare.

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